4月6日，为了感知中国文化魅力，深化国际学生民俗体验，我院组织国际学生赴淄川西河镇开展“泱泱齐风，有‘淄’有味”新时代文明实践活动。

首先，第一站是山东大煎饼文化博物馆。在这里，国际学生了解了煎饼的由来及制作过程。在专业师傅的指导下，学生们现场体验摊煎饼。他们兴致勃勃地制作了一张张又大又圆的煎饼，并迫不及待地享受自己的作品，他们对热乎乎、香喷喷、甜滋滋的煎饼美食竖起了大拇指。

接着，到达第二站雾岭山·山楂树园区，学生参观了山楂树展厅，了解了山楂制品的制作过程，并进行了试吃，酸酸甜甜的山楂制品入口即化，让他们回味无穷。

最后，大家来到齐艾健康产业园。俗话说：“家有三年艾，郎中不用来”，讲解员为国际学生介绍了艾草的发展史以及它的驱蚊、治病等药用价值，他们惊叹于一颗小小的艾草竟然如此神奇。在产业园，学生们亲手制作了艾草香囊并把它们纷纷戴在了自己的身上。他们还参观艾条生产车间，体验艾条的制作过程，感到无比兴奋。

通过此次活动，国际学生真正第一次接触非物质文化遗产项目，亲身体验摊煎饼、做香囊、卷艾条等非遗活动，了解到日常生活中的传统文化，对他们深入感知中国文化具有重要意义。